... e se tutti quanti noi che operiamo nel settore Food ci facessimo venire un'idea talmente semplice, quasi l'avessimo sentita da un bambino e se questa idea potesse effettivamente tradursi in un consumo più razionale, consapevole, corretto, sano e sostenibile di tutte le risorse alimentari che abitualmente usiamo in ristoranti, alberghi e anche a casa nostra?
Io " HO UN PROGETTO! ".
Volete conoscerlo?
1 commento:
a me piacerebbe fare da cavia. Se volete mi offro!
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