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Les Fleurs et l'Assiette


A dispetto del freddo e dele giornate ancora non perfettamente in linea con l astagione, la primavera arriverà anche quest'anno portandoci tantissimi nuovi e freschi ingredienti da usare nelle nostre ricette.
Lo sapevate vero che molti fiori sono commestibili?
Fra poco, inserirò delle ricette con i fiori...

3 commenti:

scalzasempre ha detto...

una ricetta con i fiorellini va bene per le apine e le farfalline! :-p

Segreti Inconfessabili [ di una mente culinaria ] ha detto...

Cara Scalza, i fiorellini al pari di certe erbette o insalate sono davero prelibati se colti e consumati a modo, mi riferisco ovviamente a quelli commestibili... e poi dentro al panino con tonno e carciofino, un petaolo di rosa ci sta proprio benino... :)

scalzasempre ha detto...

lo proverò! grazie :)

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