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Pan Carré alternato e alternativo...

Un bel pane in cassetta... ovvero un pan carré.
Questa foto è di questa mattina più o meno alle 12,30 alla conclusione del corso sul pane.
E' solo una delle 3 ricette di pane confezionate oggi, forse la più apprezzata per via della sorpresa che ha suscitato in quanto nessun allievo si aspettava una riuscita così.
E' una treccia di tre colori dello stesso impasto, una bontà sopraffina il tutto presso la Scuola Italiana della Cucina ( tanto per fare la rima).

5 commenti:

Barbara Palermo ha detto...

Davvero belli... ma... niente ricetta?? Grazie!

Segreti Inconfessabili [ di una mente culinaria ] ha detto...

Ciao Barbara,
la ricetta la scrivo stanotte!

scalzasempre ha detto...

che buoni! ma t'immagini fare un panino di quelli miei preferiti che tu sai con quel pane là? Y

Segreti Inconfessabili [ di una mente culinaria ] ha detto...

Facciamolo...

scalzasempre ha detto...

carciofini e tonno perchè pane amore e fantasia l'ho già finito ehehh

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